Produkte von Domus Vini srl
Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase reich an blumigen Aromen mit Noten von Kamille und Thymian. Es folgen balsamische Noten und reife Zitrusfrüchte. Er endet mit einem leichten Hauch von Salzigkeit. Im Mund ist der Geschmackseindruck voll und einhüllend.
Passt perfekt zu Risotto und Hühnerbrühe und hellem Fleisch und verleiht gebratenem Kaninchen maximalen Ausdruck.
Von außen leuchtend strohgelb, präsentiert er sich in der Nase mit einem intensiven und reinen Aroma, mit Noten von Kamille und Wildblumen und einem deutlichen Hauch von gerösteten Mandeln und Feuerstein. Im Mund ist der Geschmackseindruck weich und umhüllend, leicht mineralisch, würzig und frisch.
Passt perfekt zu Prosciutto und frischem Käse. Er begleitet normalerweise erste Gänge und Fischgerichte.
Strohgelb mit goldenen Reflexen, präsentiert er sich in der Nase mit einem zarten Duft von weißer Birne und Vanille. Im Mund ist der Geschmackseindruck samtig und umhüllend, frisch und schmackhaft. Der Nachgeschmack ist intensiv mit einem Hauch von Kolonial- und Tabaknoten.
Passt perfekt zu Pastagerichten.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, präsentiert er sich in der Nase mit einem intensiven und reichen Bouquet. Noten von exotischen Früchten, Banane und Ananas tauchen auf, gefolgt von zarten Anklängen von grünem Pfeffer und Tomatenblättern, die mit einem reichen Abgang von Minze und Brennnessel enden. Im Mund ist der Geschmackseindruck intensiv, warm und leicht säuerlich.
Passt perfekt zu Fisch, Risotto und hellem Fleisch. In jedem Fall zu weißem Spargel.
Von den grünen Hügeln der Toskana kommt dieser feine Wein und trumpft mit eleganten Blüten und roten Fruchtnoten auf. Mit balsamischen und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er harmonisch ausgewogen, mit weichen Tanninen.
Passt perfekt zu toskanischen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Spießen und Schmorbraten.
Leuchtendes Rot mit granatroten Reflexen, in der Nase Noten von Sauerkirschen, wilden Brombeeren und würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer und Nelken. Das Bouquet wird durch ein leichtes Toasting der Eiche gemildert. Im Mund ist der Geschmackseindruck warm, umhüllend und die Tannine sind sanft. Er erweist sich als strukturiert, weich und anhaltend. Es überwiegen Noten von reifen roten Früchten und exotischen Gewürzen.
Passt perfekt zu Pizza und Pasta, Braten, geschmortem Fleisch, Geflügel, Schweinefleisch und halb reifem Käse.
Leuchtend rot mit violetten Reflexen, präsentiert er sich in der Nase mit Noten von Lakritz und Schwarzkirsche. Würzige Empfindungen, warme und ausgewogene Röstnoten. Im Mund ist der Geschmackseindruck weich, weinig und betörend mit einer ausgezeichneten Säure. Das Tannin ist umhüllend. Es überwiegen Noten von Beerenkonfitüre, während der Nachgeschmack von irischem Tabak geprägt ist.
Passt perfekt zu Wild, Hofbraten und Cotechino aus der Region.
Intensives und ätherisches Bukett, das an Pflaumenmarmelade mit einem Hauch von Vanille und Wildblumen erinnert. Der Geschmack ist voll, komplex, warm, sehr samtig und rund. Sehr reichhaltige Struktur.
Passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Spieße und Wild.
Reichhaltiges Parfüm mit unverwechselbarem Nuancen von Kirsche und Kakao. Toller Geschmack mit bemerkenswerter Struktur. Angenehm fruchtiger Nachgeschmack mit leicht würzigem Duft.
Intensiv fruchtiger Geschmack. Duftet nach roten Blüten. Harmonisch, schmackhaft und leicht tanninhaltig. Samtig und weich am Gaumen.
Passt perfekt zu Nudelgerichten, Pizza, Tapas und Antipasti.
Zutaten: Sangiovese (80 %), Canaiolo Nero (10 %), Cabernet Sauvignon (10 %)
Sangiovese Puglia durchläuft eine leichte Reifung in großen Holzfässern, die ihm einen trockenen Geschmack, einen vollen und ausgewogenen Körper verleihen und gleichzeitig einen typischen, ziemlich frischen Fruchtgeschmack bewahren.
Passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Zarte strohgelbe Farbe mit einem anmutigen, fruchtig-blumigen Bouquet. Agil, frisch und harmonisch am Gaumen
Passt perfekt zu Fisch- und Reisgerichten.